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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini

Genuss ist ein Meer von Aromen

mit einem reichen Programm von Initiativen getestet werden, Freitag 6 und Samstag 7 September die große Veranstaltung "Piacenza ist ein Meer von Aromen" kehrt, die Essen und Wein-Event zu den typischen Produkten des Territoriums von dem Konsortium von dop-odantic gepökelten Fleisch gefördert gewidmet, In Zusammenarbeit mit der Gemeinde Piacenza, dem Landwirtschaftsrat der Region Emilia-Romagna und dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung, Forstwirtschaft und Tourismus. Die Initiativen werden auf dem zentralen Pferdeplatz konzentriert, wo Essen und Weinstände, Workshops, Show-Cooking, das wichtige Ereignis des "göttlichen Sonnenuntergangs" und musikalische Termine werden der Rahmen für die Verkostungvonen von Lebensmitteln dop und igp von emilia-Romagna begleitet von den besten regionalen Weinen und Freuden. die Ernennung - die eine der Aktivitäten ist, die das Konsortium von fußballwurst für die Verbesserung der historischen Exzellenz des Vergnügens eingeführt hat, die einzige Stadt, die drei Dop rühmt, die ihren Namen tragen - entsteht auch aus der Zusammenarbeit von den Institutionen Förderer mit allen Konsortien des Schutzes der typischen Lebensmittel&Wein-Produkte der Emilia-Romagna. die typischen Wurstwaren von Pleasant zu begleiten, werden die großen Produkte mit geographischer Angabe sein, dank der Anwesenheit zahlreicher Konsortien: Grana Padano dop, mortadella bologna igp, salami hunter dop, piadina Romagnola igp, parma ham dop, fishing Nektar der Romagna igp, traditioneller Balsamico-Essig von reggio emilia dop, Schinken von Modena dop, traditioneller Balsamico-Essig von Modena dop, Balsamico-Essig von Modena igp, Bologna Dop-Kartoffel, Parmigiano reggiano und enoteca Region Emilia Romagna. Ehrengast der Veranstaltung das Konsortium der recco focaccia mit Käse. Freitag 6 - Samstag 7 September    von 11 Uhr bis zum späten Abend, zwei Tage dem Geschmack gewidmet, mit vielen Workshops, Verkostungsmomente und pädagogischen Aktivitäten für die Bürger, um die Dop und igp des Territoriums zu entdecken, einschließlich der regionalen Weinbezeichnungen.    aber "Genuss ist ein Meer von Aromen" bietet nicht nur geschmackvolle Momente. die Food&Wine Excellences werden von Treffen und Seminaren zum Thema begleitet, außerdem wird jeden Abend Piazza Cavalli interessante musikalische Konzerte beherbergen: Freitagabend wird vom Orchester mirko casadei bejubelt werden, während Samstag wird die Veranstaltung auf schließen Konzert von daniele roundda. in seiner siebten Ausgabe "piacenza ist ein Meer von Aromen" mit noch mehr Kraft bringt die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit durch die wichtige Arbeit der europäischen Gemeinschaft durch die Regulierung und Verbesserung der geschützten Produkte ausgedrückt. Genuss ist ein Meer von Aromen, Ausgabe 2019 "Der Saal, genannt "Europäisches Freilichtmuseum" wurde unter den Arkaden des gotischen Palastes eingerichtet, um die "Enjoy, it es dop"-Treffen zu veranstalten, bei denen diese Werte illustriert werden, gut vertreten durch die drei dopee gepökelten Fleischsorten. "Es ist die einzige Provinz in Europa, die seit 1996 drei Dop-Produkte im Wurstwarensektor der europäischen Gemeinschaft zugeteilt hat", sagte er. "Piacenza ist ein Meer von Aromen" will ein Fest sein, das durch viele Einblicke bereichert wird, um den immensen kulturellen Wert unserer Essens- und Weinexzellenz besser zu kennen.

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