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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini


Salami

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Der Salumificio La Rocca wurde nach den Lehren der vielen Metzgermeister gegründet, die in den Bezirken des Antico Borgo di Castell'Arquato gelebt und Wurstwaren hergestellt haben. Die Rezepte unserer Tradition wurden geduldig umgesetzt und in feine Würstchen verwandelt. Und um dieses kostbare Erbe zu würdigen, haben wir diese Produktlinie geschaffen, in der alle klassischen Wurstwaren unserer Produktion gesammelt wurden.