Tradizione e innovazione si fondono per dare vita a sapori unici, tramandati di generazione in generazione. È così che nasce il Salumificio La Rocca, incastonato tra le verdi pendici dell’Appennino Piacentino, a Castell’Arquato, uno dei borghi medievali più affascinanti d’Italia.
Qui, la sapienza della norcineria piacentina prende forma in autentici capolavori del gusto: la Coppa, il Salame e la Pancetta, veri simboli della tradizione, a cui si affiancano le eccellenze dei Salumi Regali: il Culatello, il Mandolino (Culatello con cotenna) e il Fiocco di Prosciutto.
Territorio e leggenda si incontrano, dando vita a prodotti che parlano al cuore e raccontano una storia fatta di gesti sapienti ed emozioni autentiche, con radici profonde nella suggestiva Valle dell’Arda.
