Elenco ricette primi

13/12/2021 23:08Tortelli di anatra con crema di zucca, culatta mandolino e cipolla marinata
Primo piatto laborioso ideato per arricchire il vostro menù del periodo natalizio
13/12/2021 21:57Lo spaghetto con sugo misto di anatra con Pancetta Piacentina
Un ragù di carni saporito per condire la pasta e utile anche realizzare i ravioli
25/09/2021 03:23Ravioli con melanzane, peperoni e lonza stagionata il Rocchello
Un primo piatto equilibrato che contiene verdure e un salume dal sapore delicato e dal basso contenuto di grassi.
23/04/2021 11:37Risotto con funghi cardoncelli e Pancetta Piacentina DOP
Due ingredienti tipici uno del nord e uno del sud si fondono in un gusto morbido e avvolgente
05/03/2021 22:46Lo spaghetto con fiocco di prosciutto e pomodori datterini
Una ricetta Semplice e saporita della Food Blogger Daniela Del Ben
27/02/2021 15:31Risotto dell'Alfiere
Ricetta originale ideata con Riso Carnaroli Curtiriso, crema di peperone rosso, frutto del cappero, polvere di olive nere e cubetti di Salamino “L´Alfiere”
03/02/2021 23:01Pasta al sugo d'anatra con pancetta e sentori d'arancio
Il sugo d'anatra è molto conosciuto nel veneziano, qui con una interpretazione speciale
25/10/2020 01:16Fregula sarda mantecata alla crema di piselli e polvere di lombo di suino stagionato
Antica pasta nobile, versatile e unica, la Fregula è una vera prelibatezza