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Rai 1 - Tempo e denaro - Elisa Isoardi dalla parte del cittadino. Abbiamo raccontato la lavorazione e i pregi del Fiocco di proscitto nella nostra sede a Castell'Arquato. Il Salumificio La Rocca vi aspetta per assaggiare le sue eccellenze piacentine. Salumificio La Rocca.