A Bologna a FICO Eataly World l'11 febbraio si sono riunite circa 80 Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di tutta Italia per dare il via alla fase operativa del Coordinamento Nazionale delle Strade.
Un patrimonio enogastronomico di grande valore e identità culturale:
1.000 aziende vitivinicole
500 ristoranti
450 strutture ricettive
320 agriturismi
147 prodotti tipici Dop e Igp
migliaia di PAT, suddivisi tra Vino (34%), Olio (10%) e le numerose altre eccellenze del territorio (56%)
I Colli Piacentini erano presenti con i 3 salumi piacentini DOP del Salumificio La Rocca e i vini dei Fratelli Piacentini accompagnati dalla Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina.
Un particolare grazie a Giorgio A. Lambri e Giulia Golino - Cook Eat Love che ci hanno accompagnato in questa giornata speciale dedicata alle strade e al turismo rurale.
Descrizione allegato
