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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini

I Salumi Piacentini Dop all'Anuga a Colonia

I tre salumi Dop piacentini protagonisti sul palco europeo di Anuga a Colonia dal 5 al 9 ottobre  2019.

Alla più importante manifestazione al mondo del Food & Beverage si affaccia “Europe, open air taste museum”, il progetto europeo promosso dal Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini volto alla valorizzazione delle produzioni a marchio Dop della provincia di Piacenza.

Si è aperta sabato 5 ottobre a Colonia l’edizione 2019 di Anuga, la più importante manifestazione al mondo del Food & Beverage, che vede coinvolti più di 7.400 espositori provenienti da più di 100 Paesi. 

 “Europe, open air taste museum”è  il progetto europeo promosso dal Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini volto alla valorizzazione delle produzioni a marchio Dop della provincia di Piacenza. 

Con uno stand di grande impatto (Pad. 5.2 - Stand C056) interamente dedicato alla Coppa Piacentina Dop, alla Pancetta Piacentina Dop e al Salame Piacentino Dop  si vuole  comunicare i valori di una produzione di qualità certificata, in grado di esprimere tutta l’unicità e l’eccellenza di una tradizione senza tempo.

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