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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini

Vincitori Contest

Ringraziamo tutte le blogger che ci hanno seguito e che hanno realizzato tante appetitose ricette per il nostro contest.

E' stato difficile scegliere ma alla fine dopo una consultazione con i nostri esperti ecco la decisione finale:

Prima classificata    

Rita Mezzini   BLOG  “la fucina culinaria”   

la ricetta è: Parisbrest con crema di piselli, burrata e pancetta piacentina croccante.

http://www.lafucinaculinaria.it/2016/06/parisbrest-crema-piselliburrata-pancetta-piacentina-croccante.html

 

Seconda classificata

Laura Ghezzi  BLOG “cucinare per passione” che ha realizzato diverse ricette interessanti  e che è stata premiata per i cornetti salati con cuore di salamino

http://www.cucinareperpassione.it/cornetti-salati-con-cuore-di-salamino-del-suino-doro-alfiere-provolone-e-mousse-di-fave/

ma che ricordialmo anche per http://www.cucinareperpassione.it/culurgiones-su-purea-di-fave-con-pancetta-piacentina-dop/

http://www.cucinareperpassione.it/fagottini-di-coppa-piacentina-dop-con-crema-di-caprino-al-guacamole/

 

Terza classificata

Daniela Dal Ben BLOG “Daniela e Diocleziano” che ha relizzato diverse ricette nuove e gustose e che è stata premiata per la sua ricetta Coppa piacentina Dop in bellavista con burrata, asparagi e pasta Kataifi.

http://danieladiocleziano.blogspot.it/2016/05/coppa-piacentina-dop-in-bellavista-con.html

ma che ricordiamo anche per 

http://danieladiocleziano.blogspot.it/2016/06/bigoli-con-brodo-di-polenta-salame.html?spref=fb

http://danieladiocleziano.blogspot.it/2016/06/verrine-con-riso-crema-di-piselli.html?spref=fb

 

 

 

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