Elenco ricette

Torta di bietole e guanciale
Ecco una torta che può diventare un aperitivo gustoso o un salva cena
Risotto con funghi cardoncelli e Pancetta Piacentina DOP
Due ingredienti tipici uno del nord e uno del sud si fondono in un gusto morbido e avvolgente
Lo spaghetto con fiocco di prosciutto e pomodori datterini
Una ricetta Semplice e saporita della Food Blogger Daniela Del Ben
Focaccia barese con Coppa Piacentina Dop e Caciocavallo
La video ricetta della food blogger barese Alessandra Barbone con il nuovo accostamento
Risotto dell'Alfiere
Ricetta originale ideata con Riso Carnaroli Curtiriso, crema di peperone rosso, frutto del cappero, polvere di olive nere e cubetti di Salamino “L´Alfiere”
Pasta al sugo d'anatra con pancetta e sentori d'arancio
Il sugo d'anatra è molto conosciuto nel veneziano, qui con una interpretazione speciale
Fregula sarda mantecata alla crema di piselli e polvere di lombo di suino stagionato
Antica pasta nobile, versatile e unica, la Fregula è una vera prelibatezza
Tartare di Culatta il Mandolino
Ricetta dello chef Michele Cannistraro con Culatta, crema di Piselli e chips di topinambur