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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini

Die Bottega des Suino D'Oro

Das Bottega befindet sich im Salumificio La Rocca, an der Straße am Eingang von Castell'Arquato, einem intakten mittelalterlichen Dorf voller Geschichte und Charme, in dem Sie zwischen Kunst, Natur und gutem Essen angenehme Zeit verbringen können.
 
La Bottega ist eine echte Verkaufsstelle, an der Sie das Beste der traditionellen Salamiproduktion aus dem Italian Food Valley finden.
 
Coppa Piacentina Dop, Pancetta Piacentina Dop, Salame Piacentino Dop sowie eine Vielzahl von Wurstwaren, darunter: Culatelli, Fiocchi di Culatello, Bresaole di Suino, Salami, Strolghini und eine große Auswahl an frischem Schweinefleisch und frischen Würstchen zum Grillen.
 
Es erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl an „ready-to-cook“-Produkten, zubereitet von unserem Küchenchef „GianCracco“, bereit zum Einlegen in den Topf oder auf den Grill.
 
Nicht zu vergessen die berühmten Weine der Hügel von Piacenza, die Käse unserer Täler, Honig, Öl und viele andere Köstlichkeiten.
 
Promotion-Ecke
 
Es ist die Rückseite, wo jede Woche gewürzte Produkte als Werbung aufgehängt werden und wo jeder die angebotene Salami frei auswählen und auspacken kann.
 
Spezieller Montagsrabatt
 
Profitieren Sie vom Sonderrabatt auf Frischfleisch und Kochzubereitungen, die in der Bottega del Suino d'Oro noch auf Lager sind. Gültig nur montags und für garantierte Produkte. Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, fragen Sie nach italienischem Schweinefleisch!
 
Verkostungen
 
Nach vorheriger Reservierung besteht die Möglichkeit, auch für große Gruppen Verkostungen von Aufschnitt und Wein im großen Verarbeitungsraum zu organisieren.
 
Wir haben zwei Verkostungsvorschläge:
 
Coppa, Salami, Piacenza-Speck Euro 8
 
Brasse, Schinkenflocken, Strolghino Euro 15
 
Zu den Wurstwaren gibt es Brot und typische Weine der Weinstraße Colli Piacentini.
 
Auf freundliche Anfrage besteht die Möglichkeit, weitere Geschmacksrichtungen und Kombinationen mit unseren Produkten zu studieren.
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