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Salumificio La Rocca - Salumi tipici piacentini

Territorio

Castell’Arquato, un borgo medioevale intatto, ricco di fascino e di poesia, sosta ideale di un percorso tra i castelli del ducato di Parma e Piacenza, mirabili vestigia del passato che raccontano l’arte e la cultura della nostra storia.

Un territorio il piacentino tutto da scoprire, che offre la magia di borghi storici e l’incanto di antichi manieri, ma anche la vivacità di una natura incontaminata e la ricchezza di piatti tipici dai sapori intensi e ricercati, dei veri capolavori gastronomici.

Tanti sono gli appuntamenti e le date da ricordare, per aiutarvi vi indichiamo sotto alcuni riferimenti linkabili:

- Il Borgo di Castell'Arquato , la Proloco di Castell'Arquato, la Scuola d’Arme Gens Innominabilis,

- L'associazione dei 23 castelli del ducato con le loro iniziative e attività: www.castellidelducato.it

- I portali VisitPiacenza e VisitEmilia

- Per conoscere i Colli Piacentini segui La Strada dei vini e dei sapori alla ricerca dei tesori agroalimentari nascosti, avventurati nella storia e tradizione di questo meraviglioso territorio: www.stradadeicollipiacentini.it

- Tante sono le fiere e le sagre sul territorio. L’Unione nazionale Pro Loco d'Italia (www.unplipiacenza.it) è l’Associazione che assume un ruolo di fondamentale importanza per la promozione, l’accoglienza e la socialità, con la tutela e valorizzazione dei Beni Immateriali quali: usi e costumi, le tradizioni artigianali, le antiche ricette e i dialetti; favorisce le iniziative culturali ed enogastronomiche di Paesi e Comuni.

ASSOCIAZIONE E CONSORZI

La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini

Consorzio Salumi Tipici Piacentini 

Consorzio Piacenza Alimentare

Consorzio Esportatori Piacentini

Confapindustria Piacenza - UnionAlimentari

 

ISTITUZIONI E MEDIA

Comune di Castell'Arquato

Comune di Fiorenzuola d’Arda

Comune di Carpaneto Piacentino

Comune di Piacenza

Provincia di Piacenza

Libertà – quotidiano online

Il Nuovo Giornale

Piacenza24 – quotidiano online

Radio Fiore

Radio Sound Piacenza