Ecco la nuova confezione regalo “Principessa Isabella” dedicata alle signore contenente i salumi più dolci e tipici della Food Valley in un utile vassoio in legno riutilizzabile:
Fiocco di prosciutto “il Cortigiano” Dal sapore dolce e sapido, ricorda molto il Culatello ( proviene infatti dalla stessa coscia di suino dalla quale proviene anche il Culatello) ed ha accenni di frutta secca, aroma intenso e speziato con sentori di lunga stagionatura.
Lonza “ Lombo Il Rocchello “ Il suo sapore dolce e delicato è reso leggermente aromatico dalla presenza di spezie nel condimento della concia La Lonza ha una carne magra e poche calorie ed è quindi consigliata per una dieta equilibrata. E’ un salume altamente digeribile.
Salame Strolghino Dalla consistenza morbida, sapore dolce di carne buona, aroma fresco e lievemente speziato, si ricava soprattutto dalle rifilature magre dei prosciutti più grossi.
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