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Fiocco di Prosciutto, un salume da scoprire

Rai 1 ha visitato con la troupe di Tempo e denaro il Salumificio La Rocca per raccontare la lavorazione e i pregi del Fiocco di Prosciutto.
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini
La Festa del Salame 2019

Un grande successo del nostri salami piacentini alla festa del Salame di Cremona
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini
I prelibati salumi La Rocca per i vostri regali di Natale

Arriva il mese di novembre e noi stiamo già pensando al Natale per Voi. Un cesto di cibi prelibati. Cosa ...
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini
Lavorazione della Pancetta Piacentina Dop

Video della trasmissione Punto Verde - TV Cremona 1 Intervista e visita al Salumificio La Rocca di Castell'Arquato. ...
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini
La Leggenda della Coppa Regina

La Ricetta della Coppa Regina tra storia e leggenda
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini
La Lavorazione della Coppa Piacentina al Salumificio La Rocca

Video della trasmissione Punto Verde - La TV Cremona 1 Intervista e visita al Salumificio La Rocca di Castell'Arquato. ...
- 12/02/2020
- Salumi Piacentini